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Charan Paulin
明日21日、横浜の海岸通りにオープンするごはん屋さん
「Charan Paulin」(チャラン・ポラン)!
ひとあし先に昨日、オープニングパーティーに潜入してきました。
葉山のギャラリー、ARAHABAKIの田村良一さん・かのさんが手がけられたお店です。
注)台風の影響を考慮して、22日(木)オープンに変更になったそうです!!

看板はoza作!ムサビ金工の先輩っス。さっすが〜!

天才料理人、駒ちゃんによるお料理説明。よっ!

あれもこれも美しくって美味しそーう!みんなめっちゃ笑顔です

あっ!誰かさんの作品がクルクル〜

ふたりなら落ち着いたカウンターもよさそう。おばんざい並ぶのかな?

チャランポランといえば、この顔です。(勝手に作ったミニバッジ)


フランス人日本料理愛好家、チャラン・ポランが考える日本のごはん屋さん+α。旬の野菜と、産地にこだわった新鮮な海の幸・山の幸を、伝統的な日本食をベースに異国のエッセンスをちりばめたお料理でお楽しみいただけます。(HPより)

駒ちゃんのお料理はもちろん、色んな作家さんの器や、海野毅さんの什器、
荒木珠奈さんの銅版画、窓からの風景など、見どころたくさんでした。
何より、色んな人と自然と話しがはずむ、楽しい時間でした。

久しぶりにあのあたりを歩いて、やっぱり気持ちいい場所だね〜、
なんて話してたら、結局石川町まで歩いちゃった。

営業時間は11:30-23:00。
ごはんもお酒も楽しめるのがうれしい!
お店の壁面を使ったギャラリー、「+wall」のオープニングが荒木珠奈さんということで、今後の展開も楽しみ。



Charan Paulin  チャラン・ポラン

神奈川県横浜市中区海岸通1-1海岸通壱番館2階
tel.080-5422-5725
Lunch time 11:30-15:00
Cafe time 15:00-17:00
Dinner time 17:00-23:00
CLOSE MONDAY



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